设备与配件
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
20 pezzi
食材
-
1 melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
-
½ cucchiaino di sale
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250 g di acqua
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300 g di aceto balsamico
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75 g di zucchero grezzo
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10 g di amido di mais (maizena)
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100 g di foglie di spinaci freschi
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20 foglie di basilico fresco
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10 - 15 pomodori secchi sott'olio in 20 strice
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100 g di Feta in 20 bastoncini
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20 pizzichi di pepe nero macinato fresco
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20 fili di erba cipollina fresca (可选的)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
蛋白质
0.9 g
热量
119 kJ /
28 kcal
脂肪
2.2 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
1.2 g
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