设备与配件
Glace à la moutarde
准备工作 15 分钟
总数 12小时
555 g
食材
La veille
-
300 g de lait
-
5 jaunes d'œufs
-
20 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
-
2 c. à soupe de moutarde forte
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
难易度
初级
营养价值 每 555 g
蛋白质
30 g
热量
4957 kJ /
1186 kcal
脂肪
102 g
纤维
2 g
碳水化合物
37 g
您可能还喜欢...
显示所有Perles de coco
3 Std. 50 Min
Glace au yaourt et à la menthe
12 Std. 20 Min
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 Std. 30 Min
Granité fraise
3 Std. 10 Min
Tablette de chocolat (Dubaï)
1 Std. 20 Min
Sorbet basilic aux éclats de fraise
3 Std. 20 Min
Ananas en papillote
1 Std.
Crème brûlée sans œuf
1 Std. 45 Min
Glace au matcha
10 Std. 30 Min
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 Min
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4 Std. 15 Min
Omelette de blancs d'œufs à la noix de coco
35 Min