Sorbet poire avec morceaux

Sorbet poire avec morceaux

4.6 33 评分

准备工作 25 分钟

总数 12小时

800 g

食材

La veille

500 g de sucre en poudre
700 g d'eau
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide

难易度

初级

营养价值每 800 g

蛋白质 11 g

热量 1764 kJ / 242 kcal

脂肪 2 g

纤维 17 g

碳水化合物 590 g

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