Glace rhum raisins

Glace rhum raisins

4.9 101 评分

准备工作 25 分钟

总数 12小时

800 g

食材

La veille

140 g de raisins secs
100 g de rhum
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

难易度

初级

营养价值每 800 g

蛋白质 30 g

热量 8799 kJ / 2105 kcal

脂肪 103 g

纤维 9 g

碳水化合物 206 g

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