设备与配件
Conejo al ajillo con setas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
-
4 - 5 dientes de ajo
-
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
-
50 g de aceite de oliva
-
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
-
200 g de setas de cardo frescas en trozos
-
1 pellizco de colorante amarillo
-
1 pellizco de cúrcuma molida
-
150 g de vino blanco
-
½ pastilla de caldo
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
1.7 g
热量
1738 kJ /
415 kcal
脂肪
26.5 g
纤维
1 g
碳水化合物
1.2 g
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