Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

8 portions

食材

La pâte sablée

110 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
50 g d'eau

La garniture

15 g de beurre doux
400 g de chair de melon coupée en morceaux
50 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de crème fraîche épaisse
50 g d'amandes effilées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 8.4 g

热量 1868 kJ / 446 kcal

脂肪 25.4 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 45.4 g

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