Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer

4.0 1 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

325 g de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace
300 g de sucre à confiture
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de beurre doux
40 g d'eau
1 blanc d'œuf
60 grains de raisin blanc épépinés
40 grains de raisin noir épépinés

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5.2 g

热量 2097 kJ / 498 kcal

脂肪 14 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 78.8 g

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