设备与配件
Cupcakes trois couleurs
准备工作 20 分钟
总数 2小时
18 portions
食材
Le biscuit au chocolat
-
100 g d'eau à ébullition
-
30 g de cacao en poudre non sucré
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
-
50 g de beurre doux fondu
-
25 g d'huile de tournesol
-
150 g de sucre en poudre
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
1 jaunes d'œufs
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
130 g de farine de blé
Le biscuit à la vanille
-
200 g de farine de blé
-
1 ½ c. à café de levure chimique
-
10 g de sucre vanillé maison
-
1 pincée de sel
-
3 blancs d'œufs (100 g env.)
-
100 g de lait
-
70 g de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux
-
130 g de sucre en poudre
Le glaçage aux fruits rouges
-
100 g de mélange de fruits rouges surgelés
-
300 g de beurre doux à température ambiante, coupé en morceaux
-
200 g de sucre glace maison
-
10 g de sucre vanillé maison
-
4 gouttes de colorant alimentaire rouge
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
3.63 g
热量
1647 kJ /
394 kcal
脂肪
22.98 g
碳水化合物
43.21 g
还收录在
Cupcakes
10 道食谱
法国
法国
您可能还喜欢...
显示所有Beignets aux pommes
1 Std. 20 Min
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Mini-flans pâtissiers au cassis
1 Std. 30 Min
Tarte chocolat caramel
2 Std. 15 Min
Rouleaux à la cannelle
2 Std. 15 Min
Beignets en 3 ingrédients
25 Min
Tarte fine aux deux chocolats et aux fruits rouges
4 Std. 20 Min
Gâteau meringué au citron
3 Std.
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1 Std. 15 Min
Gâteau aux pommes
1 Std.
Gâteau breton aux pruneaux
12 Std.
Cake mi-figue mi-raisin
55 Min