Cupcake aux myrtilles

Cupcake aux myrtilles

4.7 119 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 55 分钟

6 portions

食材

La garniture

1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux (2-3 cm)
35 g de beurre doux coupé en morceaux
250 g de mascarpone
20 g de sucre glace maison

La pâte

160 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 morceaux zeste de citron jaune non traité préférence (sans la partie blanche)
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 œuf
120 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de myrtilles lavées et séchées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9.3 g

热量 2891 kJ / 691 kcal

脂肪 49.8 g

碳水化合物 54.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cupcakes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 godz. 30 min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 min

Number cake 6

Number cake 6

2 godz.

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 godz.

Gâteau nantais

Gâteau nantais

1 godz.

Fondant aux deux chocolats

Fondant aux deux chocolats

3 godz.

Millionnaire shortbread

Millionnaire shortbread

7 godz. 40 min

Truffes au thé de Noël

Truffes au thé de Noël

3 godz. 25 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3 godz. 50 min

Crumble kiwi, poire et chocolat

Crumble kiwi, poire et chocolat

1 godz. 10 min

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

Cheesecake chocolat blanc-noix de coco

55 min

Financiers au comté

Financiers au comté

30 min

显示所有