跳至主要内容 搜索
Cupcake aux myrtilles

Cupcake aux myrtilles
4.7 122 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 portions
马上体验

食材

La garniture
  • 1 feuille de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux (2-3 cm)
  • 35 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 250 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glace maison
La pâte
  • 160 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 2 morceaux zeste de citron jaune non traité préférence (sans la partie blanche)
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 œuf
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 120 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 80 g de myrtilles lavées et séchées

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 9.3 g
热量 2891 kJ / 691 kcal
脂肪 49.8 g
碳水化合物 54.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cupcakes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pancakes légers aux myrtilles

4.0(4)

1小时 15 分钟

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5(120)

2小时 45 分钟

Tartelettes pistache-framboise

4.9(109)

50 分钟

Brioche légère à la fleur d’oranger

5.0(2)

3小时

Tarte à la rhubarbe

4.6(492)

1小时

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(19)

14小时 30 分钟

Clafoutis léger à la rhubarbe

4.5(100)

1小时

Baba au rhum

4.7(67)

4小时

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13小时 45 分钟

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.8(124)

2小时 30 分钟

Cantucci

4.2(73)

1小时 15 分钟

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2(17)

3小时 15 分钟

 显示所有