Polpo in bottiglia

Polpo in bottiglia

4.6 30 评分

准备工作 20 分钟

总数 9小时 10 分钟

4 porzioni

食材

50 g di pomodoro a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (circa 2-3 cm)
50 g di cipolla bianca in fette sottili
2 chiodi di garofano
2 foglie di alloro fresche lavate
1500 g di polpo fresco eviscerato
500 g di acqua
50 g di succo di limone preferibilmente biologico, spremuto fresco
50 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 40.2 g

热量 1402 kJ / 335 kcal

脂肪 16.3 g

纤维 0 g

碳水化合物 7.5 g

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意大利

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