Caldo de carne

Caldo de carne

5.0 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

800 g

食材

pedaços de carne, sem nervos cortados em pedaços
300 g
mistura de legumes (ex.: cebola, cenoura, talo de salsão, aipo), cortados em pedaços
300 g
ervas aromáticas variadas (ex.: sálvia, alecrim), só as folhas
4 ramos de
dente de alho
1
sal grosso
150 g
vinho tinto
30 g
30 g água
folha de louro seco
1
cravinho em pó
1 pitada de

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 7374.4 mg

蛋白质 9.5 g

热量 319.4 kJ / 76.3 kcal

脂肪 1.2 g

纤维 3 g

饱和脂肪 0.4 g

碳水化合物 7 g

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