设备与配件
Samosy z farszem ziemniaczanym
准备工作 30 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porcji
食材
Samosy
-
500 g wody
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
-
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300 g jogurtu naturalnego300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
难易度
高级
营养价值 每 1 porcję
钠
1620.1 mg
蛋白质
10.8 g
热量
1870.8 kJ /
447.1 kcal
脂肪
14.9 g
纤维
5 g
饱和脂肪
5.2 g
碳水化合物
67.5 g
您可能还喜欢...
显示所有Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1 Std. 15 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1 Std. 30 Min
Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami
30 Min
Kluski z makiem
40 Min
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 Std. 35 Min
Bowl z pieczonymi warzywami, czarnym ryżem i marynowanym tofu
1 Std.
Włoskie kluski z ricotty (gnudi)
1 Std. 45 Min
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1 Std. 15 Min