跳至主要内容 搜索
Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake
4.0 8 评分
准备工作 45 分钟
总数 3小时 10 分钟
12 slices
马上体验

食材

Strawberry and Champagne jam
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • lemon juice
    20 g
  • strawberries (over ripe strawberries are preferred)
    270 g
  • white sugar
    100 g
  • champagne
    100 g
Roasted strawberries
  • strawberries hulled and cut into halves
    500 g
  • champagne
    75 g
  • caster sugar
    10 g
Sponge
  • butter for greasing
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • cream of tartar
    1 tsp
  • cornflour
    80 g
  • plain flour
    30 g
  • caster sugar
    130 g
  • eggs separated, room temperature
    4
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • hot water
    2 tbsp
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    300 g

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

钠 92 mg
蛋白质 3.7 g
热量 986.1 kJ / 234.8 kcal
脂肪 10.3 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 5.9 g
碳水化合物 32.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Celebration cakes 14 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Brioche hot cross buns

4.6(183)

2小时 30 分钟

Simple butter biscuits

4.5(107)

3小时 20 分钟

Hot cross bun loaf

4.4(81)

2小时 40 分钟

Hot cross buns

4.5(432)

1小时 40 分钟

Greek Easter biscuits (Koulourakia)

4.7(41)

1小时 15 分钟

Tsoureki (Greek Easter bread)

4.5(41)

2小时 20 分钟

Chocolate hot cross buns

4.5(170)

2小时 40 分钟

Gluten free hot cross buns

4.2(9)

3小时 25 分钟

Lemon curd easter biscuits

4.5(42)

1小时 30 分钟

Basic muffin mix

4.4(141)

30 分钟

Almond shortbread biscuits

4.8(98)

2小时 10 分钟

Torta caprese (flourless almond cake)

4.8(562)

2小时

 显示所有