设备与配件
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porcji
食材
-
2 ząbki czosnku
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół
-
60 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
1 łyżeczkę nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki brązowej gorczycy
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
30 g oliwy z oliwek
-
200 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
4 ½ łyżeczki soli
-
700 g wody
-
500 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
-
500 g różyczek kalafiora
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
-
kolendra, świeża (可选的) drobno pokrojona, do dekoracji
难易度
初级
营养价值 每 1 porcję
钠
1783 mg
蛋白质
4.9 g
热量
672 kJ /
160.6 kcal
脂肪
5.7 g
纤维
5.2 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
25 g
您可能还喜欢...
显示所有Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą
1小时 5 分钟
Tarta z sałatką jarzynową
1小时 10 分钟
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1小时 30 分钟
Zapiekanka warzywna z serem feta
1小时 20 分钟
Wegetariańskie burgery z fasoli
1小时 10 分钟
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 分钟
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2小时 10 分钟
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1小时
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1小时
Pikantna potrawka z bakłażana
30 分钟
Frittata z resztkami warzyw
35 分钟
Falafele z bobu i cieciorki
50 分钟