设备与配件
Hovězí mini tartar
准备工作 10 分钟
总数 10 分钟
20 kusů
食材
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
难易度
初级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
6 g
热量
318 kJ /
76 kcal
脂肪
3.03 g
纤维
0.38 g
碳水化合物
6.22 g
您可能还喜欢...
显示所有Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 Min
Mexické krůtí chilli
40 Min
Polévka z bílých fazolí s bramborami a chorizem
35 Min
Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou
50 Min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1 Std. 10 Min
Fusilli s kuřecími kousky, houbovou omáčkou a fazolkami
45 Min
Chilli con Carne s čokoládou
50 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 Std. 25 Min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Celé kuřátko na pomerančích
1 Std. 25 Min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 Min