设备与配件
Tarte asperge-ricotta
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
6 parts
食材
-
500 g d'eau
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1 c. à soupe de gros sel
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350 g d'asperges vertes épluchées
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350 g d'asperges blanches épluchées
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1 pâte feuilletée maison
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½ bouquet de persil frais
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3 branches de coriandre fraîche
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½ - 1 bouquet de ciboulette fraîche
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250 g de ricotta
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 jaune d'œuf
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1 pincée de thym frais1 pincée fleur de thym frais
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9.3 g
热量
1212 kJ /
290 kcal
脂肪
20.8 g
碳水化合物
16.3 g
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