
装置与配件
Crème fraise rhubarbe
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
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de rhubarbe coupée en tronçons (1 cm env.)300 g
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de sucre en poudre105 g
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de cannelle en poudre½ c. à café
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jaunes d'œufs6
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de lait450 g
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de sucre vanillé maison1 c. à soupe
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min. très froide180 g
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de sucre glace maison1 c. à soupe
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de fraises fraîches coupée en morceaux300 g
营养价值 每 1 portion
热量
311 kcal /
1303 kJ
蛋白质
6.7 g
脂肪
17.2 g
碳水化合物
32.7 g