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Chocolate Fudge Cake
3.9 56 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 slices
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食材

Cake
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    7 oz
  • dark chocolate minimum 63% cocoa, chips or pieces
    7 oz
  • water
    3 ½ oz
  • all-purpose flour
    9 oz
  • cocoa powder (approx. 4 tbsp)
    1 oz
  • baking powder
    1 heaping tbsp
  • light brown sugar
    6 ½ oz
  • granulated sugar
    6 ½ oz
  • large eggs
    3
  • crème fraîche
    3 oz
Icing
  • dark chocolate minimum 60% cocoa, chips or pieces
    7 oz
  • unsalted butter in pieces, softened
    7 oz
  • confectioners sugar
    7 oz

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 7 g
热量 3181 kJ / 760 kcal
脂肪 47 g
碳水化合物 77.3 g

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