Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

4.5 23 评分

准备工作 15 分钟

总数 36小时

10 portions

食材

dark chocolate 70% cocoa, chips or pieces
7 oz
sugar
3 ½ oz
instant coffee
1 pinch
whole milk
18 oz
egg yolks from large eggs
6
half and half
9 oz

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 42.7 mg

蛋白质 5.3 g

热量 1039.4 kJ / 248.4 kcal

脂肪 15.3 g

纤维 2.2 g

饱和脂肪 8.3 g

碳水化合物 22.6 g

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