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Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait
4.6 27 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
8 portions
马上体验

食材

  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar
    125 g
  • water
    35 g
  • egg yolks
    4
  • vanilla beans
    2
  • mascarpone cheese
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    250 g
  • pomegranate arils only, for garnishing
    1
  • fresh blackberries for garnishing
    75 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 8.5 mg
蛋白质 2.7 g
热量 1536.4 kJ / 365.8 kcal
脂肪 32.5 g
纤维 0.6 g
饱和脂肪 3.8 g
碳水化合物 17.6 g

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