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Seitán

Seitán
3.5 30 评分
准备工作 35 分钟
总数 4小时 30 分钟
500 g
马上体验

食材

Para la masa
  • 1000 g de harina de fuerza
  • 670 g de agua
Para la cocción
  • 6 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 4 cm)
  • 180 g de salsa de soja
  • 1 trozo de alga kombu (aprox. 10 cm)
  • 1000 g de agua

难易度

中级

营养价值 每 100 g

蛋白质 113.55 g
热量 14649 kJ / 3505 kcal
脂肪 13.07 g
纤维 35.42 g
碳水化合物 733.18 g

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