设备与配件
Tarte normande
准备工作 15 分钟
总数 1小时 25 分钟
8 parts
食材
La pâte brisée
-
100 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
75 g d'eau
-
1 pincée de sel
La garniture
-
200 g de crème fraîche
-
3 œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
25 g de calvados
-
800 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en deux
-
30 g de cassonade
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
3.5 g
热量
1294.4 kJ /
310.3 kcal
脂肪
21.3 g
碳水化合物
26.5 g
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