搜索
Black forest cake

Black forest cake
4.6 74 评分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
12 portions
马上体验

食材

Filling
  • frozen pitted cherries cut into halves
    300 g
  • Kirsch (see Tips)
    80 g
  • white sugar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Cake
  • butter for greasing
  • plain flour
    150 g
  • caster sugar
    200 g
  • cocoa powder
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • baking powder
    3 tsp
  • water
    100 g
  • vegetable oil
    90 g
  • eggs separated
    3
  • vanilla bean paste
    1 tsp
Assembly
  • dark chocolate plus extra shaved, for decorating
    60 g
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    800 g
  • caster sugar
    1 tbsp
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • Kirsch
    80 g

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 564.5 mg
蛋白质 5.8 g
热量 2185.9 kJ / 520.4 kcal
脂肪 37.7 g
纤维 1.7 g
饱和脂肪 19.7 g
碳水化合物 41.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Oktoberfest 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有
Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.6(158)

5小时 30 分钟

Classic Polish 'tort'

Classic Polish 'tort'

4.9(101)

2小时 25 分钟

Christmas mince pies

Christmas mince pies

4.9(49)

1小时 40 分钟

Baked cherry crumble cheesecake

Baked cherry crumble cheesecake

4.6(43)

1小时 25 分钟

Red and green Christmas shortbread

Red and green Christmas shortbread

4.7(611)

2小时 20 分钟

Almond addiction

Almond addiction

4.2(95)

1小时

Whole orange cake with spiced syrup

Whole orange cake with spiced syrup

4.5(90)

2小时 20 分钟

Black forest pavlova stack

Black forest pavlova stack

4.5(62)

5小时 30 分钟

Gluten free lemon tart

Gluten free lemon tart

4.1(46)

2小时 25 分钟

German cinnamon stars (Zimtsterne)

German cinnamon stars (Zimtsterne)

4.6(50)

1小时 30 分钟

Dani Valent's Basque cheesecake

Dani Valent's Basque cheesecake

4.8(483)

2小时 10 分钟

Chocolate brownie trifle

Chocolate brownie trifle

4.6(87)

6小时

 显示所有