![Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b799cd5-5ed1-44f4-984e-e932f1f9d13b/Derivates/6fed63ed-6797-473c-8107-3c0805bf62b9.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 500 g di acqua
-
30
asparagi verdi
或 30 asparagi bianchi - 30 g di olio di oliva
- 6 uova
- 1 - 2 pizzichi di sale, a piacere per uovo
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato, a piacere per uovo
- 6 ravanelli rossi
- 50 g di ravanelli neri a pezzi
Salsa
- 6 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 2 foglie di menta fresca, lavate e asciugate
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio di oliva
- 1 - 2 pizzichi di grani di pepe bianco e di altri 4 colori
- 6 pizzichi di sale in fiocchi
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 740 kJ / 178 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 14 g
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