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Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos
4.0 228 评分
准备工作 15 分钟
总数 25 分钟
2 raciones
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食材

Albóndigas
  • 20 g de pan fresco o duro en trozos
  • 40 g de leche
  • 3 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • ½ diente de ajo (可选的)
  • 200 g de carne picada de ternera
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa de tomate
  • ½ diente de ajo
  • 30 g de cebolla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 714.4 mg
蛋白质 26.5 g
热量 1603 kJ / 383 kcal
脂肪 21.7 g
纤维 4.6 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 22.5 g

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