Brutti ma buoni di patate

Brutti ma buoni di patate

4.4 303 评分
准备工作 5 分钟
总数 55 分钟
6 porzioni

食材

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 600 g di patate a fette sottili (0.5 cm)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 40 g di cipollotto a metà
  • 100 g di speck a cubetti
  • 10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 10.9 g
热量 883 kJ / 211 kcal
脂肪 11.9 g
纤维 1.5 g
碳水化合物 16.2 g

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