Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

Auberginen-Zucchini-Auflauf mit Hackfleisch

4.0 704 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 Portionen

食材

Auberginen
300 g
Zucchini
250 g
Salz und etwas mehr für die Auberginen
1 TL
Parmesan in Stücken
30 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Zwiebeln halbiert
200 g
Olivenöl
75 g
Hackfleisch, gemischt
250 g
stückige Tomaten (Dose)
800 g
Pfeffer
½ TL
Oregano abgezupft
½ Bund
1 TL Oregano, getrocknet
Mozzarella in Scheiben
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 28 g

热量 2036 kJ / 485 kcal

脂肪 36 g

纤维 6 g

碳水化合物 11 g

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