设备与配件
Wildragout
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
食材
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Wildgulasch600 g
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Salz nach Geschmack1 - 2 TL
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Pfeffer½ TL
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italienische Kräuter, getrocknet oder frisch1 EL
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Lorbeerblätter2
-
Möhren in Scheiben (5 mm)400 g
-
Tomatenmark30 g
-
stückige Tomaten (2 Dosen)800 g
-
Rotwein, trocken150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
35 g
热量
1413 kJ /
336 kcal
脂肪
13 g
纤维
6.5 g
碳水化合物
13 g
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