Ravioli alla napoletana

Ravioli alla napoletana

4.4 140 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时

6 Portionen

食材

Nudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
300 g
Eier
3
Öl
1 - 2 TL
Salz
½ TL

Füllung und Fertigstellung

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Ricotta
100 g
Ei
1
Mozzarella in Stücken
120 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Wasser zum Befeuchten und Kochen der Ravioli
Salz zum Kochen der Ravioli
1 TL

难易度

高级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 24 g

热量 1708 kJ / 408 kcal

脂肪 18 g

纤维 2 g

碳水化合物 36 g

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