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Cannelloni al forno

Cannelloni al forno
4.4 2.0K 评分
准备工作 50 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Parmesan in Stücken
    120 g
Gefüllte Nudelröllchen
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Möhren in Stücken
    200 g
  • Zucchini in Stücken
    200 g
  • Schinkenspeckwürfel
    80 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Hackfleisch gemischt oder vom Rind
    300 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    200 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Rotwein
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 EL
  • Cannelloni
    250 g
Béchamelsauce
  • Milch
    600 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Mehl
    45 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskat
    2 Prisen
Tomatensauce
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • stückige Tomaten, aus der Dose
    200 g
  • Tomatenmark
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 45 g
热量 3966 kJ / 947 kcal
脂肪 51 g
纤维 8.2 g
碳水化合物 70 g

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