Thiết bị & Phụ kiện
Beurre blanc
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)250 g
-
eschalots60 g
-
white wine vinegar30 g
-
dry white wine50 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
326.2 mg
Chất đạm
0.5 g
Calo
1222.7 kJ /
303 kcal
Chất béo
33.7 g
Chất xơ
0.3 g
Chất béo bão hòa
22.3 g
Carbohydrate
0.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
French cuisine: Dinner and sides
12 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrot top pesto
15 min
Café de Paris butter
25 min
Red capsicum and paprika hollandaise sauce
15 min
Italian butter
10 min
Taleggio cheese sauce
10 min
Herb and garlic dip
5 min
Obatzter (cheese spread)
10 min
Pâtè with Riesling
3 h
Savoury herb baked ricotta
2 h 40 min
Baked pâté
3 h
Shiraz and black pepper pate
3 h
Habanero Butter
5 min