Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 15 phút

6 portions

Nguyên liệu

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 326.2 mg

Chất đạm 0.5 g

Calo 1222.7 kJ / 303 kcal

Chất béo 33.7 g

Chất xơ 0.3 g

Chất béo bão hòa 22.3 g

Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Dinner and sides 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken liver pâté

3.9(52)

2h 20min

Coriander pesto

4.7(45)

5min

Sage and black garlic butter

5.0(9)

10min

Honey, soy and mustard marinade

4.8(65)

5min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(10)

45min

Miso dressing

4.4(40)

5min

Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)

3.4(5)

Greek Fava dip

3.5(10)

50min

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(2)

25min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(251)

5min

Chilli and apple jelly

3.3(43)

4h 15min

Apple cider dressing

5.0(1)

5min

Hiển thị tất cả