Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beurre blanc

Beurre blanc
4.6 25 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • eschalots
    60 g
  • white wine vinegar
    30 g
  • dry white wine
    50 g
  • salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
    250 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 326.2 mg
Chất đạm 0.5 g
Calo 1222.7 kJ / 303 kcal
Chất béo 33.7 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 22.3 g
Carbohydrate 0.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

French cuisine: Dinner and sides 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3h

Nut and seed butter

4.9(15)

10 phút

Baba ghanoush

4.3(37)

1h

Sambal kacang (peanut sauce)

4.1(32)

35 phút

Sweet chilli sauce

4.3(50)

1h 5 phút

Hoi sin sauce

4.7(10)

15 phút

Baked pâté

4.8(5)

3h

Shiraz and black pepper pate

5.0(7)

3h

Habanero Butter

5.0(1)

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 phút

Curry oil hollandaise sauce

Không có đánh giá

Gochujang chilli hollandaise

5.0(1)

15 phút

 Hiển thị tất cả