Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia barese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
1 pizzico di origano secco + q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14.8 g
Calo
2565 kJ /
613 kcal
Chất béo
20.2 g
Chất xơ
5.1 g
Carbohydrate
99.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza ai peperoni
1 Std. 55 Min
Pizza New York style
3 Std. 50 Min
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3 Std. 50 Min
Pizza napoletana
9 Std.
Erbazzone reggiano
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2 Std. 10 Min
Crostata di fiori e zucchine
1 Std. 35 Min
Pizza con salame piccante
3 Std. 30 Min
Pizza diavola
1 Std. 45 Min
Pizza capricciosa
1 Std. 35 Min