Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia barese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
5 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di semola rimacinata di grano duro
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
15 g di sale
-
150 g di pomodori ciliegino preferibilmente grandi e maturi
-
50 g di olive baresane (vedere varianti)
-
1 pizzico di origano secco + q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14.8 g
Calo
2565 kJ /
613 kcal
Chất béo
20.2 g
Chất xơ
5.1 g
Carbohydrate
99.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảImpasto per pizza integrale
2h
Pizza New York style
3h 50min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Pizza Margherita
2h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Focaccia ai cereali
2h 5min
Calzone
2h 50min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Impasto per pizza di Kamut®
2h
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante
3h 30min