Thiết bị & Phụ kiện
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
2 échalotes
-
3 brins de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
150 g de lardons
-
600 g de râble de lapin désossé
-
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 feuilles de persil frais
-
500 g de cidre brut
-
4 pommes épépinées et coupées en huit
-
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
39 g
Calo
1882 kJ /
448 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Forme et vitalité
52 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHot dogs
3h 45min
Mijoté de bœuf à la bière brune
3h 10min
Poulet aux citron et amandes
1h 5min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25min
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1h 40min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Poulet au vin jaune à la vapeur
1h 25min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15min
Tourte aux champignons et poulet
2h 15min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Bao burger au porc et aux légumes
3h