Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme
4.1 18 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 échalotes
  • 3 brins de thym frais
  • 1 feuille de laurier frais
  • 150 g de lardons
  • 600 g de râble de lapin désossé
  • 1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 feuilles de persil frais
  • 500 g de cidre brut
  • 4 pommes épépinées et coupées en huit
  • 250 g de céleri-rave détaillé en cubes
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 39 g
Calo 1882 kJ / 448 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Forme et vitalité 52 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Wrap des Caraïbes

4.7(47)

50min

Vittello tonnato

4.9(44)

4h 20min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

4.4(97)

1h 15min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

4.4(349)

1h

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(266)

1h

Poulet mariné cuit sur la braise

4.8(28)

12h

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

4.6(15)

3h 20min

Aubergine farcie

4.3(258)

1h 5min

Bowl de Poulet Shawarma

4.7(23)

1h

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

4.3(11)

1h

Burger au porc braisé

4.1(51)

4h 15min

Rôti de veau à l'italienne

4.6(177)

1h 15min

 Hiển thị tất cả