Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Sphères glacées au caramel de café
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 24h
8 portions
Nguyên liệu
Le caramel de café
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g d'espresso chaud
-
15 g de beurre doux
La crème glacée
-
4 jaunes d'œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
300 g de lait
-
50 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
3.3 g
Calo
1066 kJ /
255 kcal
Chất béo
14.8 g
Carbohydrate
27.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Desserts glacés
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Bûche poire-caramel
9h 15 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Truffes au chocolat
3h 25 phút
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Délice pomme-speculoos
12h
Gâteau mousse au praliné
13h
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Bûche glacée au pralin d'amande
5h