Thiết bị & Phụ kiện
Gelato agrodolce al cetriolo
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 8h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1.1 g
Calo
368 kJ /
88 kcal
Chất béo
2.5 g
Carbohydrate
16.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Più che un gelato
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInvoltini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 phút
Asparagi fritti con salsa olandese
1h
Fagottini al profumo di mare
1h 40 phút
Grissini al formaggio
1h
Crostini con crema piccante ai ceci
40 phút
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50 phút
Peoci gratinati
1h
Baozi di maiale al vapore
2h 10 phút
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 phút
Bruschetta (senza glutine)
3h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40 phút