Thiết bị & Phụ kiện
Gelato agrodolce al cetriolo
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 8h 20 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Sciroppo
-
320 g di acqua
-
80 g zucchero
-
5 g di lecitina di soia
Base al cetriolo
-
800 g di cetrioli con la buccia, privati dei semi ed in pezzi (400 g peso netto, vedere consigli)
-
50 g di mele verdi Granny Smith con la buccia
-
50 g di succo di lime spremuto fresco
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
50 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di sale
Gelato al cetriolo
-
50 g di panna (35% di grassi)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
1.1 g
Calo
368 kJ /
88 kcal
Chất béo
2.5 g
Carbohydrate
16.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Più che un gelato
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Mini hamburger di tonno
3h 40 phút
Insalata di patate con verdure fermentate
73h
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Salsa ai porcini
20 phút
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 phút
Canapè di quinoa
30 phút
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25 phút