Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ballotine de poulet aux figues

Ballotine de poulet aux figues
3.9 11 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les ballotins de poulet
  • 300 g de chair à saucisse
  • 2 œufs
  • 2 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • 100 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 escalopes de poulet très fines (env. 350-400 g)
  • 30 g de roquette
  • 150 g de figues fraîches coupées en quatre ou huit
La sauce aux figues
  • 30 g d'échalotes
  • 2 c. à café d'huile d'olive
  • 300 g de figues fraîches
  • 100 g de porto rouge
  • 300 g d'eau
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 44.3 g
Calo 2232 kJ / 534 kcal
Chất béo 28.3 g
Carbohydrate 24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fruits d'été 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot dogs

4.7(384)

3h 45 phút

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(88)

3h 10 phút

Poulet aux citron et amandes

4.1(143)

1h 5 phút

Parmentier de banane plantain au chorizo

4.1(50)

1h 25 phút

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras

4.8(19)

1h 40 phút

Spaghetti aux moules, chorizo et safran

4.6(17)

1h 20 phút

Poulet au vin jaune à la vapeur

4.8(391)

1h 25 phút

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(267)

1h 5 phút

Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange

4.4(200)

1h 15 phút

Tourte aux champignons et poulet

4.6(156)

2h 15 phút

Bao bun au porc braisé

4.3(114)

1h 20 phút

Bao burger au porc et aux légumes

4.3(154)

3h

 Hiển thị tất cả