Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

4.6 34 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 9h

8 portions

Nguyên liệu

Sabayon

egg yolks from medium eggs
4
golden caster sugar
100 g
water cold
50 g

Parfait

fresh raspberries
160 g
double cream
250 g
meringues broken in pieces (2-3 cm)
60 g

Fresh Berry Sauce

sugar
30 g
fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
150 g
fresh raspberries plus extra for garnishing
150 g
lemon juice
15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.2 g

Calo 1208 kJ / 289 kcal

Chất béo 18.2 g

Carbohydrate 28.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20 phút

Tiramisu

5h 20 phút

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1h

Express Strawberries Dessert

5 phút

Biscoff Cheesecake

6h 20 phút

Butterscotch Delight

20 phút

Tiramisù with Chocolate and Chilli

6h

Mini Iced Fingers

2h 10 phút

Baklava Cheesecake

3h 30 phút

Sweet Raisin Pancake - Kaiserschmarrn

35 phút

Sticky Toffee Puddings

1h

Baked Vanilla Cheesecake

13h 25 phút

Hiển thị tất cả