
Thiết bị & Phụ kiện
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 9h
8 portions
Nguyên liệu
Sabayon
-
egg yolks , from medium eggs4
-
golden caster sugar100 g
-
water , cold50 g
Parfait
-
fresh raspberries160 g
-
double cream250 g
-
meringues , broken in pieces (2-3 cm)60 g
Fresh Berry Sauce
-
sugar30 g
-
fresh strawberries , hulled, halved, plus extra for garnishing150 g
-
fresh raspberries , plus extra for garnishing150 g
-
lemon juice15 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
1208 kJ /
289 kcal
Chất đạm
3.2 g
Carbohydrate
28.1 g
Chất béo
18.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

The British Isles on a Plate
88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland