Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
4.6 34 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 9h
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sabayon
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • golden caster sugar
    100 g
  • water cold
    50 g
Parfait
  • fresh raspberries
    160 g
  • double cream
    250 g
  • meringues broken in pieces (2-3 cm)
    60 g
Fresh Berry Sauce
  • sugar
    30 g
  • fresh strawberries hulled, halved, plus extra for garnishing
    150 g
  • fresh raspberries plus extra for garnishing
    150 g
  • lemon juice
    15 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3.2 g
Calo 1208 kJ / 289 kcal
Chất béo 18.2 g
Carbohydrate 28.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The British Isles on a Plate 88 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

S'mores Strawberry Dessert Pizza

4.6(10)

1 Std. 30 Min

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

4.7(29)

1 Std.

Caramel Popcorn

4.1(76)

40 Min

Sticky Jamaican Ginger Cake

4.8(125)

25 Std.

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(68)

30 Min

Almond and Coconut Corners

4.6(30)

1 Std. 20 Min

Sticky Toffee Puddings

4.7(65)

1 Std.

Steamed Raspberry Jam Puddings

4.9(71)

1 Std.

Champagne Grapefruit Sorbet

4.4(7)

8 Std. 15 Min

Seville Orange Sorbet

4.0(1)

3 Std. 25 Min

Ice Cream Layer Cake

4.8(22)

43 Std. 35 Min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

4.3(27)

24 Std.

 Hiển thị tất cả