Polish Doughnuts (Pączki)

Polish Doughnuts (Pączki)

4.7 21 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
18 pieces

Nguyên liệu

  • sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    15 g
    50 g fresh yeast, crumbled
  • milk
    200 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • unsalted butter diced
    80 g
  • plain flour plus an extra portion for dusting the top
    500 g
  • fine sea salt
    1 pinch
  • brandy
    2 Tbsp
    rum
  • sunflower oil for frying
  • jam your choice, for filling
  • icing sugar for dusting

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 17.8 mg
Chất đạm 4.9 g
Calo 742 kJ / 177.3 kcal
Chất béo 5.3 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 26.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả