Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots

4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 portion

Nguyên liệu

  • 200 g de pruneaux, secs, dénoyautés
  • 200 g abricot sec, dénoyauté
  • eau chaude
  • 150 g de sucre
  • 1 c. à café de cannelle, moulue
  • 80 g eau de fleur d'oranger
  • 40 g d'huile d'olive
  • 2 gousse d'ail
  • 800 g gigot d'agneau en morceaux d'une longueur de 4 à 5 cm
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • 200 g d'oignons tranchés
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de gingembre moulu
  • 1 c. à café de ras el hanout
  • 1 ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre noir, moulu
  • 400 g d'eau
  • 20 g d'amandes effilées grillées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 687.2 mg
Chất đạm 25.8 g
Calo 3381 kJ / 808 kcal
Chất béo 40.9 g
Chất xơ 7.7 g
Chất béo bão hòa 14.1 g
Carbohydrate 90.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả