Couscous marocchino (كوسكوس بلحم الضأن و الخضروات)

Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 200 g di cipolle a pezzi
  • 5 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 5 g coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 80 g di olio di oliva
  • 600 - 700 g di cosce di agnelo, senza osso a pezzi (3 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 350 g di couscous
  • 650 g di acqua
  • 100 g di carote a fette (2 cm)
  • 150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
  • 100 g di rapa in cubetti (2 cm)
  • 1 - 2 cucchiaio di Ras el Hanout a piacere
  • 100 g di uvetta sultanina
  • 30 g di zucchero
  • 250 g di ceci bianchi, in scatola lavati e scolati

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 431 mg
Chất đạm 23 g
Calo 2249 kJ / 537 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả