Rösti vodese à la Papet Vaudois

Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1000 g di patate, a pasta gialla densa cotte e sbucciate, del giorno prima
  • 3 cucchiai di burro chiarificato
  • 2 ¼ cucchiaini di sale
  • 20 g di olio vegetale
  • 350 g di porri a fette (circa 1 cm)
  • 150 g di panna intera
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di acqua bollente

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Natri 3684.5 mg
Chất đạm 29.8 g
Calo 8632.6 kJ / 2063.2 kcal
Chất béo 116.3 g
Chất xơ 29.3 g
Chất béo bão hòa 61.2 g
Carbohydrate 240.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả