Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Sformatino di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sformatino ai broccoli
  • 180 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di burro + q.b.
  • 250 g di broccoli in pezzetti
  • 150 g di ricotta ben asciutta
  • 2 uova
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 500 g di acqua
Salsa al Parmigiano Reggiano
  • 20 g di burro
  • 250 g di latte
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • erba cipollina fresca tritata, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 637.6 mg
Chất đạm 14.8 g
Calo 909.5 kJ / 217.4 kcal
Chất béo 14.5 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 8.6 g
Carbohydrate 7.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocottine 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

4.7(32)

20 phút

Chicken tenders

4.8(14)

4h 30 phút

Spuma di barbabietola con aringhe

4.0(3)

1h 15 phút

Sushi donuts

4.9(14)

50 phút

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

4.4(46)

1h

Mini hamburger di tonno

4.5(46)

3h 40 phút

Insalata di patate con verdure fermentate

2.0(1)

73h

Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa

4.6(70)

10 phút

Salsa ai porcini

4.0(29)

20 phút

Flan di ricotta e cipolla con salvia

4.7(93)

50 phút

Canapè di quinoa

4.8(5)

30 phút

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

4.2(27)

3h 25 phút

 Hiển thị tất cả