Thiết bị & Phụ kiện
Milk-shake glacé façon tarte aux noix de pécan
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
Sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre doux froid et si possible en un seul morceau (60 x 40 x 10 mm env.)
-
1 c. à café de sel
-
vinaigre
Milk-shake glacé
-
700 g de glace à la vanille
-
250 g de lait entier
-
100 g de noix de pécan
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
784 mg
Chất đạm
11.6 g
Calo
4373.6 kJ /
1045.3 kcal
Chất béo
64.2 g
Chất xơ
3.6 g
Chất béo bão hòa
29.6 g
Carbohydrate
111.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Glaces
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2 Std. 15 Min
Brioche moelleuse
4 Std. 15 Min
Crème diplomate aux fruits
1 Std.
Tiramisu aux fraises
4 Std. 30 Min
Tarte au citron destructurée
20 Min
Cheesecakes en verrine
3 Std. 5 Min
Flan à la noix de coco
1 Std. 15 Min
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Glace à la réglisse
3 Std. 45 Min
Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly
12 Std. 15 Min
Tiramisu à l'italienne
4 Std. 40 Min
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min