Thiết bị & Phụ kiện
Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Olio alle olive
-
200 g di olive nere denocciolate
-
100 g di olio extravergine di oliva
Riduzione di aceto balsamico
-
100 g di aceto balsamico
-
10 g di zucchero di canna
Salsa al pomodoro
-
400 g di pomodori pelati a pezzi
-
50 g di zucchero
-
1 pizzico sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Panna cotta alla mozzarella
-
3 fogli di gelatina
-
acqua fredda q.b.
-
2 mozzarelle ben sgocciolate (220-230 g) e a pezzi
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
100 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di fiocchi di sale
-
6 - 12 foglie di basilico fresche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
569.5 mg
Chất đạm
7.6 g
Calo
1685.3 kJ /
402.8 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
15.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Nester
45 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemisfere di uova e verdure
45 phút
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30 phút
Pettole pugliesi
3h
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 phút
Sgabei
3h
Ciambelline ai formaggi
30 phút