Thiết bị & Phụ kiện
Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Olio alle olive
-
200 g di olive nere denocciolate
-
100 g di olio extravergine di oliva
Riduzione di aceto balsamico
-
100 g di aceto balsamico
-
10 g di zucchero di canna
Salsa al pomodoro
-
400 g di pomodori pelati a pezzi
-
50 g di zucchero
-
1 pizzico sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Panna cotta alla mozzarella
-
3 fogli di gelatina
-
acqua fredda q.b.
-
2 mozzarelle ben sgocciolate (220-230 g) e a pezzi
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
100 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di fiocchi di sale
-
6 - 12 foglie di basilico fresche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
569.5 mg
Chất đạm
7.6 g
Calo
1685.3 kJ /
402.8 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
15.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Nester
45 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInvoltini di prosciutto
35 phút
Quiche di patate e cipolle
55 phút
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Bruschetta (senza glutine)
3h
Insalata di mele e formaggio
10 phút
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20 phút
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1h
Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle
10 phút
Canapè al prosciutto Serrano
40 phút
Ciambelline ai formaggi
30 phút
Bruschette saporite
40 phút
Samosas con carne e verdure
1h 15 phút