Thiết bị & Phụ kiện
Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
8 porzioni
Nguyên liệu
Olio alle olive
-
200 g di olive nere denocciolate
-
100 g di olio extravergine di oliva
Riduzione di aceto balsamico
-
100 g di aceto balsamico
-
10 g di zucchero di canna
Salsa al pomodoro
-
400 g di pomodori pelati a pezzi
-
50 g di zucchero
-
1 pizzico sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Panna cotta alla mozzarella
-
3 fogli di gelatina
-
acqua fredda q.b.
-
2 mozzarelle ben sgocciolate (220-230 g) e a pezzi
-
300 g di panna (35% di grassi)
-
100 g di latte
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
1 pizzico di fiocchi di sale
-
6 - 12 foglie di basilico fresche
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
569.5 mg
Chất đạm
7.6 g
Calo
1685.3 kJ /
402.8 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
15.3 g
Carbohydrate
15.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bimby Nester
45 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 phút
Chicken tenders
4h 30 phút
Spuma di barbabietola con aringhe
1h 15 phút
Sushi donuts
50 phút
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Mini hamburger di tonno
3h 40 phút
Insalata di patate con verdure fermentate
73h
Insalata finocchi e sedano con lime e pepe rosa
10 phút
Salsa ai porcini
20 phút
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50 phút
Canapè di quinoa
30 phút
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25 phút