Empanadas au bœuf

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

14 portion

Nguyên liệu

Pâte à empanadas

175 g de beurre non salé coupé en dés
100 g d'eau
½ c. à thé de sel
350 g de farine tout usage
1 c. à thé de poudre à pâte
1 œuf

Garniture

2 œufs
1000 g d'eau
eau froide pour le bain de glace
glaçon pour le bain de glace
70 g d'oignons (environ 1 petit oignon), coupé en deux
3 gousses d'ail
150 g de poivron rouge (environ 1/2 poivron), épépiné, coupé en morceaux
3 oignons verts coupés en morceaux
10 olives vertes dénoyautées
225 g de bœuf haché maigre
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de concentré de tomate
40 g de raisins secs
1 c. à thé de paprika fumé moulu
1 c. à thé de cumin moulu
1 c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
1 œuf battu, pour la dorure

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 265.8 mg

Chất đạm 8.5 g

Calo 1140.5 kJ / 272.6 kcal

Chất béo 16.1 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs du jour de match 12 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

35 phút

Bonbons à la fraise épicée

1h 15 phút

Ramen "d'esquites"

Không có đánh giá

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 phút

Champignons farcis à la saucisse

Không có đánh giá

Brownies au fudge

50 phút

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

45 phút

Salade d'œufs dans des nids de Pâques croustillants

Không có đánh giá

Mini-burgers

1h 50 phút

Hot Dogs au fromage et au chili

50 phút

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Không có đánh giá

Croquembouche

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả