Gua bao à l’effiloché de poulet, sauce barbecue et beurre de cacahuète

4.4 5 đánh giá

chuẩn bị 52 phút

Toàn bộ 2h 48 phút

10 pièces

Nguyên liệu

La pâte à bao

20 g de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
180 g d'eau
350 g de farine
5 g de levure chimique
15 g de beurre mou

Les pickles express d'oignons rouges

120 g d'oignons rouges coupés en deux
150 g de vinaigre de riz
100 g d'eau
50 g de miel
1 c. à café de sel

Le poulet à la sauce barbecue et le beurre de cacahuètes

1 gousse d'ail
1 petit piment rouge frais égrainé et haché
80 g de sucre de canne
1 c. à café de moutarde
50 g de vinaigre blanc

50 g de vinaigre de vin rouge
1 c. à café de sauce Worcestershire
250 g de tomates
500 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
500 g d'eau
600 g de filet de poulet en morceaux (env. 3 cm)

La cuisson et le montage des gua bao

huile de sésame
500 g d'eau
feuilles de coriandre fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 319.5 mg

Chất đạm 30.2 g

Calo 2429.7 kJ / 580.7 kcal

Chất béo 28 g

Chất xơ 5.2 g

Chất béo bão hòa 4.8 g

Carbohydrate 52.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les tendances 42 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30 phút

Hamburger au poulet

4h 30 phút

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1h 45 phút

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 phút

Brochettes de dinde tandoori

50 phút

Croque-cake

50 phút

Entrecôte et risotto aux champignons

40 phút

Bœuf en papillotes

30 phút

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45 phút

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4h 50 phút

Brochettes de poulet aux épices

2h 40 phút

Hiển thị tất cả