Hollandaise

Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
250 gram

Nguyên liệu

  • water
    10 gram
  • lemon juice to taste
    10 - 20 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
    150 gram
  • egg yolk (from chicken egg)
    4
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinch
  • black pepper, ground to taste
    1 - 2 pinch

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 250 gram

Natri 263.9 mg
Chất đạm 10 g
Calo 5241.7 kJ / 1252.8 kcal
Chất béo 136 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 82.3 g
Carbohydrate 3.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả