Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal
Không có đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • tiger prawns deveined, legs and antenna removed
    500 g
  • garlic cloves peeled
    10 g
  • cooking oil
    20 g
  • oyster sauce
    1 ½ tbsp
  • sugar
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 ½ tbsp
  • water
    20 g
    Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    2 stalks
  • eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width
    200 g
  • rice
    200 g
  • water
    1000 g
  • garlic crisp for garnish
  • spring onion chopped, to garnish
    1 stalk
  • bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish
    3
  • lime (không bắt buộc) cut in halves
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 975.1 mg
Chất đạm 22.3 g
Calo 1521.8 kJ / 363.7 kcal
Chất béo 6.9 g
Chất xơ 2.6 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 53.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cook With Varoma 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sumac-spiced Houmous

4.5(61)

5 phút

Egg Salad Sandwiches

4.5(35)

35 phút

Cauliflower Crust Pizza

4.1(173)

1h 20 phút

Dumpling Lasagna with Tomato Egg Drop Soup

5.0(3)

50 phút

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

4.6(160)

40 phút

Churros with Chocolate Coconut Ganache

4.3(19)

1h 5 phút

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(98)

40 phút

"Marry Me" Chicken Pasta

4.5(21)

30 phút

Pan Pizza

4.5(40)

1h 30 phút

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(30)

45 phút

Caribbean Wraps

4.1(25)

50 phút

Eggplant Stacks

4.6(15)

1h 35 phút

 Hiển thị tất cả