Thiết bị & Phụ kiện
Three-in-One Steamed Butterfly Garlic Prawns with Eggplant and Ibu Sambal
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
tiger prawns deveined, legs and antenna removed500 g
-
garlic cloves peeled10 g
-
cooking oil20 g
-
oyster sauce1 ½ tbsp
-
sugar1 tsp
-
light soy sauce1 ½ tbsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)water20 g
-
fresh lemongrass white part only, bruised2 stalks
-
eggplant cut in 3 cm length and 1 cm width200 g
-
rice200 g
-
water1000 g
-
garlic crisp for garnish
-
spring onion chopped, to garnish1 stalk
-
bird's eye chilli (chilli padi) sliced, to garnish3
-
lime (không bắt buộc) cut in halves1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
975.1 mg
Chất đạm
22.3 g
Calo
1521.8 kJ /
363.7 kcal
Chất béo
6.9 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
1.2 g
Carbohydrate
53.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cook With Varoma
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan Pizza
1h 30 phút
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 phút
"Marry Me" Chicken Pasta
30 phút
Cheesy Crust Pizza
2h 20 phút
Tex-Mex Jacket Potatoes
9h 25 phút
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 phút
Boston Clam Chowder
55 phút
Stuffed jacket potatoes (two ways)
1h 10 phút
Caprese omelette
30 phút
Sesame Chicken Mee Sua
40 phút
Oven Mushroom and Beef Burger
1h
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 phút