Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

Không có đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h

6 portion

Nguyên liệu

Almond Crumble

almond, flaked
20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
40 gram
sugar
40 gram
coconut flour
40 gram
40 gram wheat flour

Bay Leaf Crème Anglaise

cow milk
300 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
4
sugar
80 gram
bay leaf, fresh halved
5
water
250 gram
white wine, dry
500 gram
almond liqueur, any type
20 gram
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
pear, type Conference (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 gram

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 50.4 mg

Chất đạm 5.9 g

Calo 2080 kJ / 497.1 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 8.9 g

Chất béo bão hòa 6.5 g

Carbohydrate 78.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Công thức
Quốc tế

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min

Frozen breakfast yoghurt pops

8h 20min

Sticky Toffee Puddings

1h

Little pots of chocolate créme

1h 15min

Summer ice cream cake

4h 50min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40min

Coffee semifreddo

6h 30min

Hazelnut Bavarian

6h 25min

Panna cotta

6h 15min

Chocolate pudding

6h 30min

Apple fritters

1h

Fruity pear mince tarts

2h 30min

Hiển thị tất cả