Thiết bị & Phụ kiện
Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portion
Nguyên liệu
Almond Crumble
-
almond, flaked20 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced40 gram
-
sugar40 gram
-
40 gram wheat flourcoconut flour40 gram
Bay Leaf Crème Anglaise
-
cow milk300 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs4
-
sugar80 gram
-
bay leaf, fresh halved5
-
water250 gram
-
white wine, dry500 gram
-
almond liqueur, any type20 gram
-
star anise1
-
vanilla pod cut lengthways1
-
pear, type Conference (see tip)6
White Wine Pears
-
brown sugar120 gram
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
50.4 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
2080 kJ /
497.1 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
8.9 g
Chất béo bão hòa
6.5 g
Carbohydrate
78.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Tiramisu
5h 20 phút
Cheesecakes in jars
4h
Frozen Fruit Sorbet
5 phút
Pineapple Whip
10 phút
Chocolate Nice Cream
2h 5 phút
Tiramisu
5h 20 phút
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1h 5 phút
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Traditional crème brûlée
25h
Summer Fruits Parcel
20 phút
Teh Tarik Cremé Brûlée
Không có đánh giá