Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Caramel Parfait
5.0 1 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 slice
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Caramel Sauce
  • sugar
    250 gram
    Demerara sugar
  • double cream (around 48 % fat)
    200 gram
  • water
    1030 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 gram
  • lemon juice (see tip)
    1 teaspoon
  • vinegar
    15 gram
Parfait and Assembly
  • peanut, roasted (in oil or dry), salted
    80 gram
  • double cream (around 48 % fat)
    500 gram
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    5

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 slice

Chất đạm 6 g
Calo 1801 kJ / 430 kcal
Chất béo 33 g
Chất xơ 0.6 g
Carbohydrate 28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 Công thức
Quốc tế
We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Portuguese-Style Crème Brûlée

4.7(18)

25min

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

4.3(19)

28h

Blueberry and Mascarpone Cheesecake

4.5(338)

3h 20min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

4.4(23)

25min

Gluten free carrot and almond cake

4.8(322)

2h 30min

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1(17)

2h 10min

Baklava Cheesecake

4.7(11)

3h 30min

Cheesecakes in Jars

4.6(17)

2h 30min

Blueberry Bundt Coffee Cake

4.8(85)

1h 45min

Gluten-free Sacher Torte

4.8(24)

3h 20min

Brioche Berry Pudding

4.8(86)

1h

Vegan Brownies

4.6(207)

2h 40min

 Hiển thị tất cả