Thiết bị & Phụ kiện
Caramel Parfait
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 slice
Nguyên liệu
Caramel Sauce
-
Demerara sugarsugar250 gram
-
double cream (around 48 % fat)200 gram
-
water1030 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gram
-
lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
vinegar15 gram
Parfait and Assembly
-
peanut, roasted (in oil or dry), salted80 gram
-
double cream (around 48 % fat)500 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs5
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCaramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 Std.
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Cheesecakes in jars
4 Std.
Frozen Fruit Sorbet
5 Min
Pineapple Whip
10 Min
Chocolate Nice Cream
2 Std. 5 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)
1 Std. 5 Min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 Std. 45 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Summer Fruits Parcel
20 Min
Teh Tarik Cremé Brûlée
Keine Bewertungen