Thiết bị & Phụ kiện
Caramel Parfait
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 7h
10 slice
Nguyên liệu
Caramel Sauce
-
Demerara sugarsugar250 gram
-
double cream (around 48 % fat)200 gram
-
water1030 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 gram
-
lemon juice (see tip)1 teaspoon
-
vinegar15 gram
Parfait and Assembly
-
peanut, roasted (in oil or dry), salted80 gram
-
double cream (around 48 % fat)500 gram
-
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs5
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 slice
Chất đạm
6 g
Calo
1801 kJ /
430 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
We Can Switch To Chef Mode In A Flash
29 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoconut Jelly
3h 15 phút
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2h 45 phút
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25 phút
Strawberry jelly slice
2h 40 phút
Praline Cheesecake
4h 10 phút
Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)
5 phút
Whole Orange Bundt Cake
1h 25 phút
Aloha Carrot Cake
1h 20 phút
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 phút
Raspberry and Lime Mousse
5 phút
Mixed Berries Pavlova Stack
5h 30 phút
Vanilla Madeleines
1h 30 phút